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十三香雞胸肉炒雙筍

十三香雞胸肉炒雙筍

描述

現成的十三香雞胸肉,加上蘆筍、玉米筍一起拌炒,完全不必再添加調味料,軟嫩不柴的雞胸肉,搭配炒至清脆的雙筍,不只配色吸引人,脆口香甜的蔬菜更增添整道菜的口感及風味!是道簡單的快炒懶人料理!

23 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材,蘆筍、玉米筍洗淨切段,蒜頭去膜切片。現成的十三香雞胸肉為知名大賣場販售的真空醃製冷藏雞肉,取出即可料理,很方便

    準備食材,蘆筍玉米筍洗淨切段,頭去膜切片。現成的十三香雞胸肉為知名大賣場販售的真空醃製冷藏雞肉,取出即可料理,很方便

  • 雞胸肉切條狀備用

    雞胸肉切條狀備用

  • 倒油熱鍋,爆香蒜片

    倒油熱鍋,爆香

  • 放入蘆筍和玉米筍拌炒

    放入蘆筍玉米筍拌炒

  • 加一些水拌炒,讓蔬菜更容易熟透,也較清脆油亮,拌炒好即先盛起備用

    加一些水拌炒,讓蔬菜更容易熟透,也較清脆油亮,拌炒好即先盛起備用

  • 原鍋再倒入一些油,放入十三香雞胸肉拌炒

    原鍋再倒入一些油,放入十三香雞胸肉拌炒

  • 炒至肉約九分熟時,即可倒入先前炒好的蘆筍和玉米筍一起拌炒,至蔬菜入味,即可盛盤上菜

    炒至肉約九分熟時,即可倒入先前炒好的蘆筍玉米筍一起拌炒,至蔬菜入味,即可盛盤上菜

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Amy廚房 266 食譜 3,362 粉絲

喜歡用烘焙豐富日常的生活 喜歡用烹飪照顧家人的健康 喜歡用美食充實學校的課程 就是❤️下廚~

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