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葉子
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涼拌雞絲

涼拌雞絲

描述

蔬菜燙一燙,雞肉燜熟,灑些S&B芝麻鹽……等調味,拌一拌,簡單料理。
雞胸肉富含的肌肽和甲肌肽可以預防老化,打造健康有活力的身體。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 蔬菜洗淨,綠花椰切小朵,去粗絲,玉米筍切半

    蔬菜洗淨,綠花椰切小朵,去粗絲,玉米筍切半

  • 煮滾水,加半茶匙鹽巴、1湯匙油,燙蔬菜約3分鐘,燙熟,撈起瀝乾

    煮滾水,加半茶匙鹽巴、1湯匙油,燙蔬菜約3分鐘,燙熟,撈起瀝乾

  • 雞胸切成3條,滾水放入煮1分鐘,熄火,蓋鍋燜10分(留些湯汁當調味用)

    雞胸切成3條,滾水放入煮1分鐘,熄火,蓋鍋燜10分(留些湯汁當調味用)

  • 燜熟的雞胸,撈起瀝乾,剝成絲,加入S&B芝麻鹽……等調味,拌勻,再與蔬菜拌勻

    燜熟的雞胸,撈起瀝乾,剝成絲,加入S&B芝麻鹽……等調味,拌勻,再與蔬菜拌勻

  • 開動~

    開動~

小撇步

S&B食品官方網站https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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