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花椒雞丁

花椒雞丁

描述

【花椒雞丁】

麻香的花椒炒雞丁,麻辣鮮香,超級美味

影音食譜:https://youtube.com/shorts/dO1VhP6NMvg
#全聯食材
👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約150元

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
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25 說讚

食材

步驟

  • 雞腿肉、花椒

    雞腿肉、花椒

  • ❶去骨雞腿肉切丁
❷雞肉用米酒、醬油、胡椒粉、砂糖拌勻,再加玉米粉拌勻後,再淋點香油

    ❶去骨雞腿肉切丁 ❷雞肉用米酒、醬油、胡椒粉、砂糖拌勻,再加玉米粉拌勻後,再淋點香油

  • ❸熱油將雞肉煎炸至金黃熟透,取出備用
❹鍋內留一些油,炒香花椒、蒜末、辣椒
❺再放入雞肉、蔥花翻拌均勻後起鍋盛盤,再撒點白芝麻即可

    ❸熱油將雞肉煎炸至金黃熟透,取出備用 ❹鍋內留一些油,炒香花椒末、辣椒 ❺再放入雞肉、花翻拌均勻後起鍋盛盤,再撒點白芝麻即可

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