薑爆牛肉

描述
這是老爸常炒的一道下飯菜,查不到來源,有點像川菜仔薑牛肉,但是沒有川菜那麼多辣椒,可能傳來傳去,改成比較適合的口味,嫩薑配上嫩牛肉,味道酸、甘、鹹、香、嫩,讓你的白飯一口接著一口。
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這是老爸常炒的一道下飯菜,查不到來源,有點像川菜仔薑牛肉,但是沒有川菜那麼多辣椒,可能傳來傳去,改成比較適合的口味,嫩薑配上嫩牛肉,味道酸、甘、鹹、香、嫩,讓你的白飯一口接著一口。
這是ROY小編的食譜紀錄, 從開始自學煮菜開始, 能夠把嘗試的菜色, 都記錄下來, 大部分都是參考, 其他食譜及網路的影片, 比較複雜的西式料理, 也會詢問好友JOE, 盡量紀錄學習到的東西, 也分享給大家, 讓大家可以一起交流, 變得更會煮菜喔!
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