蒜蓉辣椒醬(五辛素)

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自製蒜蓉醬,便宜又大罐。鹹度辣度均可調整,吃著也安心😉
🌶️相關食譜:「湖南剁椒醬(五辛素)」、「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「蒜蓉辣椒醬(簡易版)」、「小魚豆豉辣椒醬」、「泰式辣椒醬น้ำพริกเผา」、「泰式甜雞醬น้ำจิ้มไก่」、「萬用印尼辣醬」、「印尼酸柑參峇辣醬」
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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