找到 道的「蒜蓉辣椒醬」食譜
食材：辣椒、蒜頭、砂糖、豆鼓、鹽、洋蔥、沙拉油、米酒
自己炒的辣椒醬可以調整成自己愛的口味 我超愛大蒜，所以大蒜加很多
食材：紅辣椒、大蒜、油、冰糖、鹽、醬油
這次做的蒜蓉辣椒醬裡，結合了新鮮朝天椒和乾辣椒，再加上蒜香，口感上多了不同的層次喔！ 步驟簡單，自己在家做方便又簡單
食材：朝天椒、乾辣椒、蒜頭、花椒、白麻油、米酒、鹽
愛吃辣的我總是會在冰箱準備一罐辣椒，市售辣椒醬真的幾乎都很鹹😢很難有味道好吃又不鹹的😵 今天終於動手自製辣椒醬啦~~~🎉 喔耶！又香...
食材：辣椒、蒜頭、櫻花蝦、豆鼓、食用油、米酒、鹽、糖
食材：長辣椒、朝天椒、棕梠糖或冰糖或紅砂糖、蒜頭、醬油膏、花椒、鹽、八角、米酒、耐溫油如苦茶油、花生油、芝麻油或香油
食材：辣椒、朝天椒、醬油、蒜瓣、醬油膏、玻璃罐、蘿蔔乾、鹽、豆豉、細砂糖、油
辣椒稍稍便宜的時候，自己製作蒜蓉辣椒醬，加了花椒粒的香氣，是款有著紅油跟辣椒醬的混合醬料，拌麵、拌飯及入菜都很適合。
食材：朝天椒、辣椒、蒜頭、花椒粒、月桂葉、沙拉油、香油、醬油、蠔油、鹽、芝麻
食材：辣椒、大蒜、黑豆鼓(濕的)、玄米油、鹽、黃砂糖、米酒
食材：長紅辣椒、雞心辣椒、醬油、小辣椒、塩、吻仔魚、蒜頭、葡萄籽油
食材：朝天椒、蒜仁、薑片、細砂糖、鹽(七股二層鹽)、植物油、白芝麻油
食材：紅辣椒、蒜、乾燥吻仔魚、油、醬油、塩、胡椒粉
炎炎夏日辣椒醬可說是增加食慾的好幫手..自製簡單又衛生..值得一試!
食材：植物油、生辣椒、蒜頭、黑豆鼓、開陽(冬蝦)(此次未放)、高粱酒或米酒、糖、鹽
食材：自家種辣椒(魔蠍椒)、大蒜、糖、醬油膏、橄欖油、香油
食材：朝天椒或是紅辣椒、蒜頭、花椒粒、鹽、米酒、芥花油、冰糖
食材：小辣椒、大蒜、花椒粒、香油、橄欖油家裡的炒菜油、醬油膏、細冰糖
食材：辣椒、蒜頭、沙拉油or紅油、塩、砂糖