Milly Chen 21 食譜 17 粉絲 追蹤 白酒蛤蜊 描述 看了深夜食堂 又參考版上的作法 實在是太好吃了 ^O^ #家常食材 #海鮮 #貝類 575 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛤蜊 1-2公斤 蒜末 適量 薑末 適量 蔥末 適量 辣椒末 適量 步驟 蛤蜊洗淨吐沙 起油鍋炒香蒜末 薑末 辣椒末 將蛤蜊放入鍋中 加米酒蓋過蛤蜊 (不想喝湯的應該不用蓋過吧?) 蛤蜊開了放入蔥末 即可 小撇步 勿加鹽 1.2 萬 瀏覽 2013/04/16 發表