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Karvin
71 食譜 288 粉絲

蒜泥白肉

蒜泥白肉
49 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將五花肉斷筋;準備一鍋熱水,倒入鹽、、黃酒後再放入五花肉,蓋鍋蓋小火煮30分鐘

  • 泥醬:頭切成碎狀,拌入一湯匙二砂糖、兩湯匙醬油、兩湯匙醬油膏、1/3湯匙烏醋、三湯匙湯、一湯匙香油,攪拌均勻備用

  • 絲、苗(或小黃瓜)盛盤,將五花肉切成片,淋上醬汁即完成

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Karvin 71 食譜 288 粉絲

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