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Zac
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81 食譜 158 粉絲

蒜泥白肉

蒜泥白肉
26 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 五花肉切成相同寬度

    五花肉切成相同寬度

  • 燒一鍋開水剛好可以淹過五花肉,開大火煮滾,皮面朝下滾五分鐘,然後翻面再五分鐘,關火燜十分鐘

    燒一鍋開水剛好可以淹過五花肉,開大火煮滾,皮面朝下滾五分鐘,然後翻面再五分鐘,關火燜十分鐘

  • 切成薄片

    切成薄片

  • 準備蒜蓉醬

    準備蓉醬

  • 將蒜蓉醬淋上五花肉片即可,也可分開擺盤

    蓉醬淋上五花肉片即可,也可分開擺盤

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