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素炒西洋芹

素炒西洋芹

描述

西洋芹口感清脆,搭配油豆皮、木耳、舞道菇清炒一道素食料理,還蠻好吃的喔~😃

32 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋倒入適量的橄欖油、少許香油,下薑末爆香後,下西洋芹炒一下加少許的水煮一下,約1~2分鐘下木耳、舞道菇、手撕油豆皮或切絲,拌炒一下,調味,中小火拌炒入味,豆皮炒軟,起鍋

    熱鍋倒入適量的橄欖油、少許香油,下末爆香後,下西洋芹炒一下加少許的水煮一下,約1~2分鐘下木耳、舞道菇、手撕油豆皮或切絲,拌炒一下,調味,中小火拌炒入味,豆皮炒軟,起鍋

小撇步

⭐不想吃太油的人油可以少一點,因為油豆皮就很油了
⭐喜歡吃辣的人在加辣味道會更好吃喔!

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