韓式豬五花燉飯 ijustcookit 509 食譜 4,866 粉絲 追蹤 25 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 加了牛奶的韓式燉飯吃起來口感較為溫和還帶點奶香味,怕辣又想吃韓式口味的很建議這樣試試,各位快來嘗試看看😆 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 五花肉切片 300公克 韓式泡菜 200公克 白飯1碗 300公克 副食材 蔥切末 2根 洋蔥切絲 1/4顆 起司片 1片 醃料 韓式辣醬 半大湯匙 醬油 1大湯匙 蒜頭切末 3瓣 黑胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 韓式辣醬 1大湯匙 糖 1/4大湯匙 牛奶 300cc 步驟 將豬五花與醃料混合醃製半小時 冷鍋開中火加入豬五花拌炒到熟透後盛起備用 鍋中加入1大湯匙的油,油熱後加入洋蔥及韓式泡菜拌炒1分鐘 加入白飯及所有調味料攪拌一下再加入起司片蓋上鍋蓋煮3分鐘 開蓋後攪拌一下加入豬五花及蔥末即可收工 4,371 瀏覽 2022/12/17 發表