德萊兒 2 食譜 12 粉絲 追蹤 「韓式懶人料理」辣醬醃三層肉(五花肉) 描述 非~~~~~~常簡單的一道料理。 韓國朋友也說好吃!! #異國料理 #韓式 980 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 五花肉(三層肉) 300g 小辣椒 兩條 洋蔥 半粒 蒜泥 少許 白糖 1匙 醬油 2匙 韓式辣醬 2匙 黑麻油 半匙 步驟 把所有的材料都準備好。 (醬油跟黑麻油可以用台灣的,另外辣椒也可以換成青辣椒) 把三層肉切成可以一口吃的大小。 洋蔥切成長條狀。 把所有食材醬料放入一個大碗裡。 拌一拌。 封起來放進冰箱。 (要放多久隨意,我是下午做好晚餐要吃,如果要馬上吃也可以就省略這步驟) 炒一炒,就完成啦! 還可以拿生菜包一點飯加肉。 (韓國人無所不包阿~~) 小撇步 醬料的比率可以隨自己的口味調,想吃辣一點就多加辣醬,不要太鹹就少放醬油! 另外我查了一下,我包的生菜好像叫紅拔葉萵苣,韓國人也常拿芝麻葉或白菜來包,如果在台灣買不到,可以用羅美(羅蔓)生菜、美生菜、大陸妹代替! 5.6 萬 瀏覽 2014/01/18 發表