「韓式懶人料理」辣醬醃三層肉(五花肉)
「韓式懶人料理」辣醬醃三層肉(五花肉)
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有 5 人跟著做
非～～～～～～常簡單的一道料理。
韓國朋友也說好吃！！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
五花肉(三層肉)
300g
小辣椒
兩條
洋蔥
半粒
蒜泥
少許
白糖
1匙
醬油
2匙
韓式辣醬
2匙
黑麻油
半匙
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1把所有的材料都準備好。 （醬油跟黑麻油可以用台灣的，另外辣椒也可以換成青辣椒） -
2把三層肉切成可以一口吃的大小。
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3洋蔥切成長條狀。
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4把所有食材醬料放入一個大碗裡。
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5拌一拌。
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6封起來放進冰箱。 （要放多久隨意，我是下午做好晚餐要吃，如果要馬上吃也可以就省略這步驟）
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7炒一炒，就完成啦！
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8還可以拿生菜包一點飯加肉。 （韓國人無所不包阿～～）
小撇步
醬料的比率可以隨自己的口味調，想吃辣一點就多加辣醬，不要太鹹就少放醬油！
另外我查了一下，我包的生菜好像叫紅拔葉萵苣，韓國人也常拿芝麻葉或白菜來包，如果在台灣買不到，可以用羅美（羅蔓）生菜、美生菜、大陸妹代替！