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德萊兒
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「韓式懶人料理」辣醬醃三層肉(五花肉)

「韓式懶人料理」辣醬醃三層肉(五花肉)

描述

非~~~~~~常簡單的一道料理。
韓國朋友也說好吃!!

980 說讚 7 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把所有的材料都準備好。
(醬油跟黑麻油可以用台灣的,另外辣椒也可以換成青辣椒)

    把所有的材料都準備好。 (醬油跟黑麻油可以用台灣的,另外辣椒也可以換成青辣椒

  • 把三層肉切成可以一口吃的大小。

    把三層肉切成可以一口吃的大小。

  • 洋蔥切成長條狀。

    洋蔥切成長條狀。

  • 把所有食材醬料放入一個大碗裡。

    把所有食材醬料放入一個大碗裡。

  • 拌一拌。

    拌一拌。

  • 封起來放進冰箱。
(要放多久隨意,我是下午做好晚餐要吃,如果要馬上吃也可以就省略這步驟)

    封起來放進冰箱。 (要放多久隨意,我是下午做好晚餐要吃,如果要馬上吃也可以就省略這步驟)

  • 炒一炒,就完成啦!

    炒一炒,就完成啦!

  • 還可以拿生菜包一點飯加肉。
(韓國人無所不包阿~~)

    還可以拿生菜包一點飯加肉。 (韓國人無所不包阿~~)

小撇步

醬料的比率可以隨自己的口味調,想吃辣一點就多加辣醬,不要太鹹就少放醬油!

另外我查了一下,我包的生菜好像叫紅拔葉萵苣,韓國人也常拿芝麻葉或白菜來包,如果在台灣買不到,可以用羅美(羅蔓)生菜、美生菜、大陸妹代替!

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