韓式豬五花

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描述

醃製入味的豬五花,烤到外皮金黃微焦、香氣逼人,搭配生菜一起享用超對味!

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將水梨、洋蔥、蒜頭、薑放入調理機中打成泥。

    將水梨、洋蔥頭、放入調理機中打成泥。

  • 豬五花肉以醬油、糖、蜂蜜、黑胡椒、韓式辣醬、果泥混合均勻,蓋上保鮮模,冷藏醃製30分鐘。

    豬五花肉以醬油、糖、蜂蜜、黑胡椒、韓式辣醬、果泥混合均勻,蓋上保鮮模,冷藏醃製30分鐘。

  • 烤盤抹點油,放上豬五花煎至表面微焦,用剪刀分剪成適當大小,煎至全熟即完成囉~

    烤盤抹點油,放上豬五花煎至表面微焦,用剪刀分剪成適當大小,煎至全熟即完成囉~

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留言

共 1 則
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  • Krisy Lee
    Krisy Lee

    請問小孩不吃辣的話, 不加韓式辣醬可以嗎?

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