橘拿鐵/蔬果精力湯

蔡秀芳
3 食譜 2 粉絲

描述

一日營養在於晨

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將蔬菜 、水果洗淨,切小塊

  • 再將蔬菜燙40-50秒,牛蕃茄亦同,燙熟後再將牛蕃茄切小塊,主要是將蔬菜去青,殺菌

  • 將所有食材依序放入調理機如大V-Vitamix(由軟至硬),進行攪拌45秒,在最後5秒放入檸檬汁,藉此掩蓋紅蘿蔔的氣味,即可產出香濃綿密的橘香鐵(一日五蔬果)

小撇步

可前一日備妥所有食材,蔬菜類的比例要最好多過水果類,但剛開始可以調出好喝的比例是蔬菜一人份共100克、水果共150克,放入保鮮盒中冷藏,隔天一早制作就方便許多,可以多睡一點哦

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留言

共 1 則
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  • Helen
    Helen

    請問這款不用加水嗎?

    不好意思,我忘了加入水了,要哦,4人,我通常是加600cc,水…您可以依濃稠度增減

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