印尼鮮蝦佛手瓜
描述
教您做蝦仁清炒佛手瓜！食譜改編自印尼名廚Rudy Choirudin。
🥑相關食譜：「蒜香清炒佛手瓜(五辛素)」、「蝦皮清炒佛手瓜」、「佛手瓜炒貢丸」、「佛手瓜炒雞肉丸」、「印尼香菇燴蝦仁」
份量
3
人份
時間
15
分鐘
灶頭鑊尾
2,054
食譜
5,190
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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