美國馬鈴薯燉肉 林賦秋 12 食譜 17 粉絲 追蹤 27 說讚 一起做 讚 收藏 描述 馬鈴薯燉肉是一道家常經典的日式料理,一鍋到底簡單快速,可以煮一大鍋搭配白飯帶便當,鹹甜鹹甜的味道很下飯,馬鈴薯燉到鬆軟入口即化吸收飽滿的湯汁忍不住再來一碗飯。 已參加:美薯派對 創意料理大募集 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 美國褐皮馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 1條 梅花肉 250g 洋蔥 1顆 蒟蒻絲 1包 調味料 鰹魚風味醬油 4大匙 糖 2匙 味霖 2匙 步驟 本次食材使用美國褐皮馬鈴薯 馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、梅花肉(或是五花肉) 將馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、梅花肉切成小塊 鍋中加入少許油,依序加入洋蔥、肉片、紅蘿蔔、馬鈴薯稍微炒過 加入水400-500ml,調味料:醬油、味霖、糖,加入蒟蒻絲一起燉煮,大約需15-20分鐘,馬鈴薯煮到鬆軟入味即可 一鍋到底簡單美味的馬鈴薯燉肉就完成啦! 4,890 瀏覽 2022/11/07 發表