lanni 隨意版芋頭米粉湯
描述
中秋過後芋頭開始盛產,冰箱有一部分切好的芋頭絲和剩的一些肉燥,可以簡單組裝一下,轉身又能變出一鍋好吃的料理喔~
時間
20
分鐘
步驟
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鍋中放一匙油,依續將香菇絲和芋頭絲倒入拌炒一下,加入肉燥拌炒,再入醬油燒滾,再加入水~
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水滾放入米粉拌勻煮,⁴並補足調味
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湯滾加入青菜
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加入芹菜末
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關火後加入胡椒粉就可吃囉~
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上桌享用吧！
小撇步
這是利用家中既有的食材可快速完成,讓忙祿的人也可好好吃一餐~米粉很吸水所以水量可多放一些！
lanni 簡易肉燥在此⬇️⬇️
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