收藏 1,093 留言 0
10 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Thumb af284cfa4f8c0112

來碗熱呼呼又香濃順口的馬鈴薯蔬菜濃湯
最幸福不過了~大人小孩都愛的蔬菜濃湯
湯的味道完全來自於蔬菜所釋放的味道

食材
馬鈴薯
3顆
紅蘿蔔
1小條
洋蔥
1/2顆
玉米罐
2/1罐
綠花椰菜
少許
奶油
適量
橄欖油
適量
蒜末
少許
義大利綜合香料
少許
黑胡椒
少許
鮮奶
200cc
調味料
雞枌
適量
適量
  • 1
    馬鈴薯、紅蘿蔔.洋蔥切丁、青花菜切朵備用。 馬鈴薯2顆加水至調理機打成汁備用。
  • 2
    適量橄欖油洋蔥蒜末炒香,鍋中入800cc水煮開後,加入紅蘿蔔馬鈴薯一顆丁的量煮熟,放入玉米.鮮奶200cc,適量雞枌.鹽調味,最後加入馬鈴薯汁攪勻煮滾即可。
  • 3
    起鍋前加入少許奶油.依個人喜好加些義大利綜合香料.黑胡椒即可。
小撇步

加入馬鈴薯汁就不須要太白粉芶芡.最天然的濃湯

2013/04/13 發表 3.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 10 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣