snoopy家的廚房 28 食譜 152 粉絲 追蹤 馬鈴薯蔬菜濃湯 描述 來碗熱呼呼又香濃順口的馬鈴薯蔬菜濃湯 最幸福不過了~大人小孩都愛的蔬菜濃湯 湯的味道完全來自於蔬菜所釋放的味道 #家常菜 #湯 #濃湯 收錄在:【第17週】一週菜單 1,109 說讚 10 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 3顆 紅蘿蔔 1小條 洋蔥 1/2顆 玉米罐 2/1罐 綠花椰菜 少許 奶油 適量 橄欖油 適量 蒜末 少許 義大利綜合香料 少許 黑胡椒 少許 鮮奶 200cc 調味料 雞枌 適量 鹽 適量 步驟 馬鈴薯、紅蘿蔔.洋蔥切丁、青花菜切朵備用。 馬鈴薯2顆加水至調理機打成汁備用。 適量橄欖油洋蔥蒜末炒香,鍋中入800cc水煮開後,加入紅蘿蔔馬鈴薯一顆丁的量煮熟,放入玉米.鮮奶200cc,適量雞枌.鹽調味,最後加入馬鈴薯汁攪勻煮滾即可。 起鍋前加入少許奶油.依個人喜好加些義大利綜合香料.黑胡椒即可。 小撇步 加入馬鈴薯汁就不須要太白粉芶芡.最天然的濃湯 4.1 萬 瀏覽 2013/04/13 發表