韓式安東燉雞

安東燉雞是一道簡單有點費時的料理,不用到韓國,自己也能動手做,超級下飯喔!

食材:放山鷄肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、紅辣椒、青龍椒、韓國粉絲、蒜末、白芝麻、調味料、醬油、味霖、糖、韓式辣椒醤、麻油、塩、蔥

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馬鈴薯蔬菜濃湯

來碗熱呼呼又香濃順口的馬鈴薯蔬菜濃湯 最幸福不過了~大人小孩都愛的蔬菜濃湯 湯的味道完全來自於蔬菜所釋放的味道

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、玉米罐、綠花椰菜、奶油、橄欖油、蒜末、雞枌、鹽、義大利綜合香料、黑胡椒、鮮奶

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清爽可口馬鈴薯沙拉

馬鈴薯沙拉是很簡單的料理,動手自己做呦! 早餐土司夾馬鈴薯沙拉,好吃極了! 生菜包著馬鈴薯沙拉吃,是夏日輕食最好的選擇。

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、原味沙拉醬、鹽、糖、白胡椒粉

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韓式涼拌小黃瓜

最近天氣熱,吃小黃瓜的機會自然就增加許多 想想來個韓式涼拌小黃瓜一定味覺大開^^ 酸甜小辣好滋味!!簡單易學你也來試試歐~~ 韓國細...

食材:小黃瓜、洋蔥、芝麻、蒜末、韓國細辣椒粉、糖、白醋、醬油、香油、韓式辣椒醬、鹽

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麻辣粉蒸排骨

粉蒸排骨一上桌,辣豆瓣的鹹甘辣 吸飽湯汁的粉蒸肉,充滿米香 怎麼有點甜甜的,襯底是地瓜 帶出地瓜的溫潤香氣,辣中帶甜。

食材:軟骨排骨、麻辣蒸肉米粉、地瓜、醬油、辣豆瓣醬、糖、米酒、薑末、蒜泥

蒜泥蒸蝦

蒜泥蒸蝦自己動手做,好處就是可以很大份 真材實料又很便宜~作法簡單又快速, 是一道可推薦的年菜......

食材:白蝦、蒸魚汁、蒜泥、薑末、糖、米酒、香油、蔥

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泰式檸檬魚(微波版)

利用微波爐3分鐘就可做出一道~泰式檸檬魚 檸檬的酸,讓魚吃起來更鮮美 酸酸甜甜帶點辣味讓筷子都停不下來...

食材:鱸魚、辣椒末、蒜末、香菜末、檸檬汁、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【調味料】魚露、【調味料】糖

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[韓式]油豆腐鑲泡菜

食材:油豆腐、韓式泡菜、香菜、蒜末、糖、鰹魚醬油

夏日涼筍花椰菜沙拉

食材:市售熟綠竹筍、青花椰菜、軟質原味起司、塩、橄㰖油、冰塊

冰鎮涼拌紅椒苦瓜

夏天火氣大的人也不少,來盤簡單又開胃降火的冰鎮涼拌紅椒苦瓜調和一下吧! 苦瓜所含維生素C很豐富,具有抗氧化作用,並有美白肌膚之效。

食材:綠苦瓜中型、紅甜椒、冰塊、蒜末、醋、醬油、香油、糖、鹽、味霖

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鮮筍紅燒肉

筍子跟豬肉一直都是好伴侶 讓筍子吸收湯汁的鹹甜滋味 老公把拔最愛超下飯的 裝一碗飯上面淋上醬汁 再放上筍片以及肉塊 就是一碗美味的爌...

食材:梅花肉、五花肉、竹筍2支、薑片、大蒜、蔥、辣椒、冰糖、米酒、醬油膏醬油、水、鹽

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芒果莎莎醬涼麵

炎炎夏日常常食慾不掁、吃不下飯 試著做做看這道料理,結合芒果的水果香氣 美味又能吃到均衡營養,外食想吃未必有歐! 自己動手做做看吧!...

食材:芒果、牛番茄、洋蔥、細關東麵、蒜末、青椒、檸檬、塩糖黑胡椒粒、番茄醬、冷壓橄欖油

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