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Jie-Ying Chen
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很Easy的好吃燉牛腩

很Easy的好吃燉牛腩

描述

配酒,配麵,配劇的輕鬆日常料理。但現在買菜也太貴了吧!真的是吃米不知米價原來一斤的牛肉要三百塊...吃素比較省欸!
之後會再精進圖片本人啦只是現在還沒有很會煮!

16 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 這是我的材料們

    這是我的材料們

  • 牛肉先過水 煮滾 跟肉泡泡再見
番茄也有入水煮讓他掉皮

    牛肉先過水 煮滾 跟肉泡泡再見 番茄也有入水煮讓他掉皮

  • 然後加糖、醬油、牛肉、洋蔥
煎到有焦色,肉也有上色

    然後加糖、醬油、牛肉、洋蔥 煎到有焦色,肉也有上色

  • 加入紅蘿蔔(也可以再加白蘿蔔)
只是我買菜的時候錢不夠買了...@@
大火滾開之後,讓小火滾一個小時

    加入紅蘿蔔(也可以再加白蘿蔔) 只是我買菜的時候錢不夠買了...@@ 大火滾開之後,讓小火滾一個小時

  • 我的小tip就是因為家裡太多啤酒了所以用了兩罐bar
但不能用海尼根,苦苦的味道太令人不喜歡了
之後會煮掉啦,還是很讚

    我的小tip就是因為家裡太多啤酒了所以用了兩罐bar 但不能用海尼根,苦苦的味道太令人不喜歡了 之後會煮掉啦,還是很讚

  • 最後就完成了 好吃好吃牛肉麵

    最後就完成了 好吃好吃牛肉麵

小撇步

加啤酒!!!!

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Jie-Ying Chen 20 食譜 31 粉絲

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