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Q Mama
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養身粥

養身粥

描述

我很注重家人的健康,所以會尋找很多原型食物的資訊,然後慢慢加入我們的飲食,原因很簡單,就是現今的環境,改變了我們的身體,導致很多病因年輕化,包含我自己⋯⋯
常常告訴小孩,打好基底,即便碰上了,也已經多一層保護層了

這次的料理全使用小美機

4 說讚

食材

小芥蘭
四季豆
小黃瓜玉米蛋
秋葵豆腐
看全部食材 

步驟

  • 放入油,爆香薑片,然後加入秀珍菇,炒至菇有香味,再加入小芥蘭,熟後拌入鹽麴

    放入油,爆香片,然後加入秀珍菇,炒至菇有香味,再加入小芥蘭,熟後拌入鹽麴

  • 放入油,爆香香菇,然後加入其餘食材與水,拌炒後,再拌入鹽麴即可

    放入油,爆香香菇,然後加入其餘食材與水,拌炒後,再拌入鹽麴即可

  • 蛋打散備用,加入油炒小黃瓜,炒至微軟,再加入蛋液拌炒,最後才加玉米粒炒一下,然後拌入鹽麴即可

    蛋打散備用,加入油炒小黃瓜,炒至微軟,再加入蛋液拌炒,最後才加玉米粒炒一下,然後拌入鹽麴即可

  • 忘了拍秋葵豆腐這道料理 加入油煎豆腐,呈金黃色後,加片爆香,再加鴻禧菇,最後秋葵,然後醬油麴下去悶煮一下

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Q Mama 52 食譜 158 粉絲

烘培是我的興趣,我很喜歡嘗試不同變化,而且可以選擇自己喜愛 & 安心的材料,讓身體減少負擔 食譜有部份是用「美善品」去做料理的唷! FB:Q Mom’s fun kitchen

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