【匯鮮市集】金黃魴魚
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簡單的做法就很好吃喔~~
食材
魴魚200g
1片
蛋
一顆
白酒
適量
油
一匙
海鹽
適量
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2魚切片，白酒略醃、海鹽調味
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3把全蛋打散，放入魴魚片沾均。
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4平底鍋以少許油將魴魚煎至二面金黃即可完成。
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5也可以加點胡椒粉增日香氣喔！
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6食譜提供~奶茶不甜 粉絲團 https://www.facebook.com/mtchang13Center 部落格 http://mtchang13.pixnet.net/blog
小撇步
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