百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
惠惠的花花餐桌
19 食譜 127 粉絲

清蒸鱸魚

清蒸鱸魚

描述

清蒸魚超適合怕煎魚噴油的人,大家可以試試😉😌
這次用的鱸魚排完全沒刺,吃得很開心呢😀

歡迎追蹤我的ig看更多食譜分享喔:@kitchen_hui
https://instagram.com/kitchen_hui?igshid=YmMyMTA2M2Y=

44 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 壓扁、切片、辣椒切段、切段、鱸魚排抹鹽後再用水洗淨。

  • 將鱸魚排放在盤子上,加米酒,再將盤子置入鍋中蒸9分鐘。

  • 另起一油鍋炒,加入醬油和水之後,再加辣椒,最後再加段拌炒。

  • 連著盤子取出蒸好的鱸魚,直接將步驟3的醬汁倒入盤中即完成。

小撇步

蒸魚的魚湯十分鮮美,不要倒掉直接和醬汁混合,味道更上一層樓喔😊

1.3 萬 瀏覽
avatar
惠惠的花花餐桌 19 食譜 127 粉絲

🌺我的廚房日記😆 🌺希望能給煮菜煮到不知道要煮什麼的你一些靈感 🌺偶爾分享簡單食譜😚 🌺歡迎大家追蹤我的ig看更多食譜喔~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 早餐 茄子 娃娃菜 鮭魚 瓜仔肉 滷肉 豆腐 三杯雞 蕃茄燉牛肉 番茄 餅乾 台式泡菜 南瓜 涼拌小黃瓜 雞湯 花椰菜 雞胸肉 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 杏鮑菇 竹筍 湯麵 玉米濃湯 高麗菜飯 櫛瓜 排骨 番茄炒蛋 打拋豬 麻婆豆腐 金針菇 炒飯 地瓜 粽子 糖醋排骨 蒸蛋 小黃瓜 家常菜 高麗菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 雞肉 義大利麵 馬鈴薯 香菇雞湯 糖葫蘆 白菜滷 四季豆 菠菜