百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
sumi
sumi
619 食譜 332 粉絲

醃漬仔鮪魚生魚片

醃漬仔鮪魚生魚片

描述

仔鮪魚就是鮪魚的小孩.油脂少多鮮.不一定腹肉那麼油膩部位好吃.
加點醋不僅去腥,更多提食材原味.
不膩口冰涼清爽好開胃,適合在炎熱夏天食用.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

3 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 取小鍋子,倒入味霖煮滾揮發酒精,續倒入紅蔥頭片,魚露,白米醋及水用小火煮至紅蔥頭熟.熄火放入昆布渣末攪拌待涼.

  • 仔鮪魚生魚片鋪盤,淋步驟1用手輕輕得排放進冰箱靜置1個鐘頭左右點綴叻沙葉即可.

5,246 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

限時優惠中，來去逛逛>
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 金針菇 高麗菜 瓜仔肉 麻婆豆腐 早餐 地瓜 蕃茄燉牛肉 家常菜 娃娃菜 南瓜 番茄炒蛋 糖葫蘆 鮭魚 雞肉 茄子 菠菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 雞胸肉 馬鈴薯 玉米濃湯 四季豆 三杯雞 滷肉 花椰菜 炒飯 餅乾 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 雞湯 打拋豬 粽子 番茄 糖醋排骨 湯 竹筍 義大利麵 白菜滷 排骨 台式泡菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 杏鮑菇 蒸蛋 櫛瓜 炒麵 豆腐 香菇雞湯 小黃瓜