愛感恩 10 食譜 7 粉絲 追蹤 素什錦滷肉燥 描述 手拿鍋鏟將食材幻化成營養、健康、衛生、美味料理,讓家人嘗到最原始的菜餚。 #素食 #蔬食 #全素 237 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 油豆腐 適量 海帶結 適量 杏鮑菇 1根 蘿蔔乾 數條 素肉 一碗 八角 2個 醬料龜甲萬甘醇醬油 5大匙 醬油膏 2大匙 味霖 3大匙 鹽 少量 水 適量 五香粉 適量 薑 數片 紅辣椒 兩根 步驟 步驟1將蘿伯乾泡水切丁,杏鮑菇頭劃十字下去川燙撕條再切丁被用。 步驟2起油鍋爆薑片炒蘿蔔丁和杏鮑菇丁 步驟3續放素肉丁拌炒下醬料,緊接著把油豆腐和海帶結丟入攪拌入色。 步驟4加水淹過材料後即可移至電鍋續煮到跳起。 步驟5香噴噴又下飯的滷什錦就完成 小撇步 任何喜歡的食材都可添加喔! 1.2 萬 瀏覽 2013/03/26 發表