隔離開始的煮飯生活 2 食譜 10 粉絲 追蹤 辣炒蛤仔 描述 重口味 #辣炒蛤仔 #海鮮料理 #中式料理 #炒飯 #辣味料理 #炒鍋 #快炒 #酒菜 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 薑 5片 蒜頭 3顆 蔥 1根 辣椒 1根 九層塔 1把 蛤蜊 500g 米酒 適量 醬油膏 1大匙 烏醋 1大匙 香油 少量 步驟 薑切片,蒜頭壓扁不切,辣椒切半,蔥切段 先放薑、蔥、蒜頭、辣椒,蛤蜊,米酒,醬油膏 悶至約5顆蛤蠣開後關火繼續悶約3分 蛤蜊全開後放九層塔,烏醋,香油完成 4,301 瀏覽 2024/03/17 發表