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隔離開始的煮飯生活
2 食譜 10 粉絲

辣炒蛤仔

辣炒蛤仔

描述

重口味

13 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 切片,頭壓扁不切,辣椒切半,切段

  • 先放頭、辣椒,蛤蜊,米酒,醬油膏

  • 悶至約5顆蛤蠣開後關火繼續悶約3分

  • 蛤蜊全開後放九層塔,烏醋,香油完成

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