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果香涼拌小黃瓜✨

Name: 果香涼拌小黃瓜✨ by 媛Yun家常料理記事
Total time: 20 min
Ingredients: 小黃瓜 1盒; 辣椒 1根; S&B 柚子青辣椒醬 1湯匙; 蘋果醋 2湯匙; 鹽 1/2茶匙

描述

果香涼拌小黃瓜是一道很適合天氣熱的時候吃的蔬果，平常想要補充ㄧ下蔬果，用蘋果醋加S&B 柚子青辣椒醬，不要蒜頭，單純雙重果香，可以做一盒果香涼拌小黃瓜放冰箱想吃就吃，清爽零負擔。

～*台式日本味*～

本次使用：S&B 柚子青辣椒醬

已參加：屬於我的台式日本味！食譜大募集

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時間

20 分鐘

食材

小黃瓜

1盒
辣椒

1根
S&B 柚子青辣椒醬

1湯匙
蘋果醋

2湯匙
鹽

1/2茶匙

步驟

全聯可以買到小黃瓜、S&B 柚子青辣椒醬❤️
小黃瓜洗淨切塊再切條狀，放入1/2茶匙鹽抓醃，靜至15分讓小黃瓜出水❤️
把小黃瓜出的水倒掉，食用水大概沖一下有鹽分的小黃瓜，把沖好的小黃瓜放入保鮮盒，加入辣椒、蘋果醋、S&B 柚子青辣椒醬約1湯匙的量，蓋緊保鮮盒，上下左右搖晃到均勻，放入冰箱冷藏約1小時，想吃就可以拿一些出來吃❤️

小撇步

【S&B 柚子青辣椒醬】  來自日本九州的經典家鄉味，柚子的果香搭配青辣椒的辛香，恰到好處的辣度和鹹度，只要少許，就可讓料理的風味更上一層樓！適合用途：搭配魚肉類佳餚、調製醬汁、火鍋湯底、湯品、壽司等。

S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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2022/05/01 發表