清補涼
描述
清熱袪濕,健脾潤肺,適合初夏飲用,純素湯!
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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乾百合用水洗淨,泡浸半小時
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紅蘿蔔用水洗淨,削皮滾刀切塊
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除了乾百合,所有乾貨用水洗淨,瀝乾
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除了乾百合,把所有材料和水放壓力鍋,大火加壓壓第一條壓力線,轉小火煮10分鐘,關火
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降壓後,加入乾百合,蓋蓋小火煮15分鐘,關火再悶15分鐘即可
小撇步
1.如果喜歡乾百合溶在湯中,可以和其他材料一齊煲
2.如果喜歡喝湯的,可以加1500-2000毫升水
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