清補涼
描述
清熱袪濕，健脾潤肺，適合初夏飲用，純素湯！
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
-
乾百合用水洗淨，泡浸半小時
-
紅蘿蔔用水洗淨，削皮滾刀切塊
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除了乾百合，所有乾貨用水洗淨，瀝乾
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除了乾百合，把所有材料和水放壓力鍋，大火加壓壓第一條壓力線，轉小火煮10分鐘，關火
-
降壓後，加入乾百合，蓋蓋小火煮15分鐘，關火再悶15分鐘即可
小撇步
1.如果喜歡乾百合溶在湯中，可以和其他材料一齊煲
2.如果喜歡喝湯的，可以加1500-2000毫升水
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