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【剝皮辣椒肉燥】懶人必看拌麵、拌飯都好吃

Name: 【剝皮辣椒肉燥】懶人必看拌麵、拌飯都好吃 by 真果食希望手作坊
Ingredients: 真果食純釀剝皮辣椒 8根; 絞肉 300g; 蒜末 1大匙; 香油 1大匙; 剝皮辣椒汁 適量; 胡椒粉 1小匙; 醬油 1大匙; 米酒 1大匙

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食材

真果食純釀剝皮辣椒

8根
絞肉

300g
蒜末

1大匙
香油

1大匙
剝皮辣椒汁

適量
胡椒粉

1小匙
醬油

1大匙
米酒

1大匙

步驟

剝皮辣椒切丁，準備鍋子開中小火，倒入香油、蒜末，拌炒至香味釋出
放入絞肉，拌炒至表面上色、放醬油、胡椒粉超出醬香味，再放入剝皮辣椒、米酒，按個人口味放入剝皮辣椒醬汁稍微拌炒
將醬汁煮滾蓋後上鍋蓋，轉小火煮15分鐘就完成囉～

小撇步

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2022/03/24 發表

真果食希望手作坊 88 食譜 307 粉絲

我們是真果食希望手作坊，透過更多消費者的支持，與更多的友善小農契作配合，達成「100%使用在地友善種植農產品」的目標，生產更安心健康的食物的同時，可以讓環境以及農友們，更健康更美好。 🌻真果食希望手作坊｜三大理念👌 #真實、#在地果、#食健康 ★ 全面採用台灣生產農產品 ★ 成立「地方希望手作工坊」 ★ 為消費者把關食安並提倡自然均衡飲食

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