蒜香蒸雞翅

ijustcookit
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描述

蒜頭是個神奇的配料,只要跟蒜頭一起搭配不管多麼平凡的食材,美味程度都會大增,這道最驚豔的是吸滿醬汁且蒜香濃郁的冬粉,吃起來超級甜美,各位快來嘗試看看吧😆

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料

步驟

  • 將中翅劃刀後與醃料混合醃製1小時

  • 將冬粉放入熱水中泡軟(約5分鐘)盛起備用

  • 將泡水後的冬粉鋪在盤中並放上醃好的雞翅

  • 灑上末及辣椒末再淋上醃雞翅的醬汁

  • 放到電鍋蒸20分鐘後再悶5分鐘並撒上花即可收工

小撇步

PS:外鍋放200CC的清水即可

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ijustcookit 539 食譜 5,280 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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留言

共 1 則
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  • lisa
    lisa

    圖片與食譜好像不相同,照片上的是小排骨同時食材也不盡相同。

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