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Whale Weng
82 食譜 384 粉絲

貢丸粉絲煲

貢丸粉絲煲
22 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 冬粉泡水,高麗菜切小條,貢丸切片

    冬粉泡水,高麗菜切小條,貢丸切片

  • 熱油下蒜末,蒜香味出來後
下貢丸炒香再丟入高麗菜

    熱油下末,香味出來後 下貢丸炒香再丟入高麗菜

  • 於蟳味棒、冬粉及調味料(辣豆瓣醬,胡椒粉,塩及烹大師)後加入適量的水煮滾

    於蟳味棒、冬粉及調味料(辣豆瓣醬,胡椒粉,塩及烹大師)後加入適量的水煮滾

  • 漸漸收乾水份後再調入醬油及香油(亮色,增香)

    漸漸收乾水份後再調入醬油及香油(亮色,增香)

  • 出鍋,簡單又方便煮的一道菜

    出鍋,簡單又方便煮的一道菜

小撇步

其實就是把沒吃完的火鍋料給它亂亂加!
小朋友還蠻捧場的說

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