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嫩丸煮婦
53 食譜 306 粉絲

龍鬚菜炒皮蛋

龍鬚菜炒皮蛋

描述

好下飯的一道菜

23 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.將龍鬚菜洗淨切段。 2.切成末。 3.皮蛋剝好殻切小塊。 4.熱油熱鍋下末,末炒香下皮蛋,皮蛋表面稍微有炸過痕跡,就可丟菜下去大火炒,炒到一半倒入半米杯水,轉中火悶鍋蓋,燜個2分鐘加入少許鹽拌均勻就可以裝盤上桌了。

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嫩丸煮婦 53 食譜 306 粉絲

從108.06開始學料理,為了小孩飲食健康~ 漸漸愛上學料理,滿有成就感的哈哈…

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