傻瓜乾麵 (自調醬汁)

描述
想幫助農夫買了高麗菜,人品好終於消滅完
菜攤姐姐推薦幫買香菜,買了就對食材負責
剩下五株香菜需要消滅,仿小南門傻瓜乾麵
加上苦茶油蛋包增營養,如果也喜歡乾拌麵作法很簡單可以試試。
時間
步驟
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●如果自煮管理屬於認真型 蒜末可用料理機打粗末放密封袋冷凍一周內耗用完。
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●平底鍋小火放1/2大匙苦茶油先煎蛋包。 (如果沒有苦茶油用一般煮飯習慣用油也可)
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●蛋包煎法 單面略熟後用炒匙將蛋對折她就會黏在一起呈半月狀,煎金黃就有好吃的蛋包了。
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●煎蛋原鍋補上剩下的1.5大匙苦茶油小火倒進(蒜末跟乾辣椒籽)微煸即熄火避免辣椒籽過度加溫變苦。 ●起另一個湯鍋燒熱水燙麵條。(忘記拍)
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●加(素蠔油/烏醋醬/煮麵條的熱湯)攪拌均勻,將燙好的麵條撈到碗裡趁熱拌勻就完成啦。
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跟朋友聊如果打仗要做甚麼? 朋友:買金條/買美金 我說:學做飯(是傻瓜乾麵吃多了嗎)
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還有哪些簡單的自調醬汁拌麵通通端上來~ 雞絲麻醬麵 https://icook.tw/recipes/392702
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