翼豆(1)

Charlotte
329 食譜 602 粉絲

描述

一人的懶食,只要開火燙青菜,
開豆油瓶蓋,
仍可享受美味。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 翼豆燙好放在冰水中。

    翼豆燙好放在冰水中。

  • 切小小段放盤底。

    切小小段放盤底。

  • 皮蛋豆腐擺中間,醬油膏淋二圈。

    皮蛋豆腐擺中間,醬油膏淋二圈。

小撇步

喜歡香油的人自己淋。

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Charlotte 329 食譜 602 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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留言

共 2 則
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  • Lotus  Liu
    Lotus Liu

    輕鬆吃到美味,是我目前最想學習的事!

    要熬很久才能到這階段。

  • yen
    yen

    翼豆是秋季清爽的菜 清脆的口感 吃起來感覺很好耶

    蠻有趣的口感。

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