浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 高麗菜抱蛋 描述 影音食譜連結:https://youtu.be/WK0jfjCJug0 大阪燒的概念,不加油更健康,水蒸方式能吃到蛋香、高麗菜的清甜 #素食 #蔬食 #奶蛋素 收錄在:【第295週】一週菜單 39 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜絲 200克 紅蘿蔔絲 20克 水 20克 雞蛋 2顆 番茄醬 適量 沙拉醬 適量 步驟 所需食材 高麗菜紅蘿蔔絲,加一個蛋後,拌勻 倒入平底鍋,均勻鋪開,中間留個洞 再倒入一顆蛋,沿鍋邊加入水 蓋上鍋蓋,小火煎約5分鐘,起鍋,淋番茄醬、沙拉醬即可 美味上桌 9,796 瀏覽 2022/02/15 發表