鍋燒泡菜烏龍麵

2013/03/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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天氣又開始轉涼,這種天氣就想吃點熱呼呼的食物,晚餐就吃鍋燒泡菜烏龍麵吧!酸辣帶勁的滋味配上滑Q有彈性的烏龍麵,吃得滿頭大汗真過癮!
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食材

泡菜 100g
400~500cc
韓式辣醬 2大匙
味霖 1匙
烏龍麵 1包
1顆
肉片 2片
黃豆芽各式蔬菜 適量
  • 1 將黃豆芽放入鍋中煮出豆腥味
  • 2 依序加入泡菜及配料,再加入韓式辣醬攪拌均勻,最後再調整鹹淡
  • 3 步驟3
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小撇步

1.自己可以選擇其他配料
2.泡菜我是使用2週以上的泡菜,這樣的泡菜酸味較足

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