百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
麗娟烘焙屋
86 食譜 386 粉絲

麗娟烘焙屋~~薑絲蛤蜊娃娃菜

麗娟烘焙屋~~薑絲蛤蜊娃娃菜

描述

簡單的調味讓人感動,食物本身的味道就是最好的調味,一點點的鹽巴提味就足夠。

食材

步驟

  • 將娃娃菜切好備用。

    娃娃菜切好備用。

  • 煮一鍋水,水沸騰後加蘇打粉,放入娃娃菜川燙撈起備用。

    煮一鍋水,水沸騰後加蘇打粉,放入娃娃菜川燙撈起備用。

  • 鍋中倒油放入薑絲炒香加水,枸杞,蛤蜊水沸騰後放入娃娃菜鹽,米酒蛤蜊完全張開時即可。

    鍋中倒油放入絲炒香加水,枸杞,蛤蜊水沸騰後放入娃娃菜鹽,米酒蛤蜊完全張開時即可。

  • 起鍋前可以淋上少許的香油。

    起鍋前可以淋上少許的香油。

小撇步

川燙 ... 燙青菜的小撇步,水滾後加一小匙小蘇打粉,再倒入青菜,燙出來的顏色很翠綠。

8,029 瀏覽
avatar
麗娟烘焙屋 86 食譜 386 粉絲

簡單過生活就是幸福

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 林東陽
    林東陽

    good!

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 打拋豬 小黃瓜 義大利麵 白菜滷 雞蛋豆腐 三杯雞 菠菜 香菇雞湯 餅乾 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 湯麵 早餐 麻婆豆腐 家常菜 瓜仔肉 台式泡菜 鮭魚 番茄 炒飯 滷肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 酸辣湯 茄子 櫛瓜 雞肉 排骨 雞胸肉 南瓜 娃娃菜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 炒麵 糖醋排骨 地瓜 雞湯 高麗菜 玉米濃湯 金針菇 竹筍 四季豆 花椰菜 低脂高蛋白 粽子