好鮮甜「澳門卜卜蜆鍋」海味十足!!

Popo Huang
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描述

來一鍋「澳門卜卜蜆鍋」滿滿蛤蠣超滿足,
湯頭好鮮甜讓人停不下來的鮮味!!

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

2斤
適量
少許
1大匙
300cc
適量
少許

步驟

  • 熱油後擠入方便的蒜泥炒香。

    熱油後擠入方便的蒜泥炒香。

  • 接著倒入蔥粒及豆瓣醬拌勻。

    接著倒入蔥粒及豆瓣醬拌勻。

  • 加入水及娃娃菜煮滾。

    加入水及娃娃菜煮滾。

  • 將洗淨的蛤蠣鋪在上面。

    將洗淨的蛤蠣鋪在上面。

  • 蓋上蓋子煮至殼開。

    蓋上蓋子煮至殼開。

  • 完成的「澳門卜卜蜆鍋」撒上辣椒及蒜粒裝飾。

    完成的「澳門卜卜蜆鍋」撒上辣椒及蒜粒裝飾。

  • 蛤蠣控的我真的好喜歡,滿滿蛤蠣精華海味十足!!味道真的跟外面餐廳的一模一樣唷~

    蛤蠣控的我真的好喜歡,滿滿蛤蠣精華海味十足!!味道真的跟外面餐廳的一模一樣唷~

  • 也可以加入其它蔬菜及火鍋料一起享用唷!!

    也可以加入其它蔬菜及火鍋料一起享用唷!!

小撇步

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