素墨西哥紅腸辣味義大利麵(純素)

H.Cookie 手作廚房
27 食譜 231 粉絲
11 說讚 一起做

描述

自從有了上次的 #素G柳椰香南瓜義大利麵 初體驗大成功後,H小編這兩天忽然想到,過年前在 #唯素主義 下單買的素墨西哥紅腸,口感其實很像熱狗,非常適合拿來煮蕃茄口味的義大利麵,
加上H小編之前有製作了一盒 #義大利香料植物奶油抹醬,所以這次是直接使用這個抹醬來烹煮這道 #一鍋到底 的義大利麵,這也會讓義大利香料的香氣更加濃郁美味,喜歡蕃茄口味義大利麵的朋友一定要試試看唷!😎

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

  • 平底鍋倒入植物油或植物奶油中小火加熱,放入切片好的素墨西哥紅腸煎到兩面微焦後移至盤中

    平底鍋倒入植物油或植物奶油中小火加熱,放入切片好的素墨西哥紅腸煎到兩面微焦後移至盤中

  • 蕃茄切丁後倒入鍋內,加入綠花椰菜及甜豆拌炒

    蕃茄切丁後倒入鍋內,加入綠花椰菜及甜豆拌炒

  • 倒入水、蕃茄醬及斜管麵稍稍攪拌均勻後,加蓋小火煮約20-25分(湯汁會漸收乾)

    倒入水、蕃茄醬及斜管麵稍稍攪拌均勻後,加蓋小火煮約20-25分(湯汁會漸收乾)

  • 4.	打開鍋蓋倒入煎熟的熱狗片攪拌,試吃斜管麵是否熟透,未熟透可再加約10-20ML的水繼續攪拌至熟透,直至水份快收乾為止

    4. 打開鍋蓋倒入煎熟的熱狗片攪拌,試吃斜管麵是否熟透,未熟透可再加約10-20ML的水繼續攪拌至熟透,直至水份快收乾為止

  • 5.	加入鹽、義大利香料、辣椒油及黑胡椒粒攪拌調味後即可起鍋享用

    5. 加入鹽、義大利香料、辣椒油及黑胡椒粒攪拌調味後即可起鍋享用

3,054 瀏覽
分享至:
avatar
H.Cookie 手作廚房 27 食譜 231 粉絲

「H.Cookie獻上手作的幸福」 [H]的由來: 以「Handmade and Healthy天然、手作、健康、分享」為主要理念,以「for Happiness and Share」為目標,推廣更簡單輕鬆製作的純素(VEGAN)甜點及飲食方式;不定時上傳一些較簡易的甜點教學影片,讓喜愛自己動手做甜點,卻又不知如何製作美味純素(VEGAN)甜點的人,提供更多多元的教學內容。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蒙古烤肉 炒米粉 甜品 明太子義大利麵 牛角麵包 稀飯 地瓜球做法 青醬義大利麵 韓國料理 燕麥餅乾 壽司 泡芙做法 鹼粽做法 滷牛腱 法國麵包 涼拌苦瓜 蔥蛋 酸白菜做法 蒜泥白肉 越南菜 桂圓紅棗茶 鳳梨蝦球 消夜 便當 越南料理 粉蒸排骨 泡菜鍋 酪梨沙拉食譜 歐姆蛋作法 地瓜球 芒果青做法 紅龜粿 晚餐 小黃瓜 海鮮煎餅 客家湯圓 菠蘿麵包 健康餐 蛤蜊 水煮雞胸肉 紅燒牛腩 蘿蔔糕做法 麻婆豆腐做法 午餐 小吃 蛋花湯 洋蔥炒牛肉 地瓜圓做法 粉粿做法 昆布高湯