辣味蒜香蛤蜊義大利麵

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描述

夏天微辣很開胃
辣椒籽爆香蒜炒蛤蜊鮮
帕馬森起士有義式濃郁
香菜末有台式熱炒香氣
中西合併微辣好吃義大利麵🍝

🌏 節能快速料理分享:
✅先煎蛋再爆香省洗鍋
✅用煮麵水燒爆香料味道融和也能省燒水

時間

15 分鐘

食材

120克
12顆
半顆
3顆
2小匙
1根
1大匙
3大匙
1小匙

步驟

  • ✅蛤蜊加水放冷藏吐沙後洗淨
✅香菜洗淨剪末
✅洋蔥切丁(先順紋切再橫切)
✅蒜切末、蔥白剪末

    ✅蛤蜊加水放冷藏吐沙後洗淨 ✅香菜洗淨剪末 ✅洋蔥切丁(先順紋切再橫切) ✅蒜切末、蔥白剪末

  • ✅節能快速料理分享1
平底鍋冷鍋放油先煎蛋。
(這是配菜可依喜好添加)

    ✅節能快速料理分享1 平底鍋冷鍋放油先煎蛋。 (這是配菜可依喜好添加)

  • ✅用煎蛋鍋子放(洋蔥、蒜、蔥末、辣椒籽)拌炒後蓋鍋燒助熟。

    ✅用煎蛋鍋子放(洋蔥、蒜、蔥末、辣椒籽)拌炒後蓋鍋燒助熟。

  • ✅節能快速料理分享2
-湯鍋用熱水滾的快。
-放鹽巴用手機計時煮麵條。
(麵條煮的時間依義麵外包裝建議)

    ✅節能快速料理分享2 -湯鍋用熱水滾的快。 -放鹽巴用手機計時煮麵條。 (麵條煮的時間依義麵外包裝建議)

  • ✅聞到洋蔥甜,開鍋拌炒,加(蛤蜊、米酒)蓋鍋煮至蛤蜊開口夾出。

    ✅聞到洋蔥甜,開鍋拌炒,加(蛤蜊、米酒)蓋鍋煮至蛤蜊開口夾出。

  • ✅節能快速料理分享3
-等麵條煮熟時間滴咖啡切水果。
-計時器響,將麵條夾進爆香料用,用量杯裝200cc煮麵水到鍋中一起燒煮。
-加2小匙帕馬森起司粉增濃郁感。

    ✅節能快速料理分享3 -等麵條煮熟時間滴咖啡切水果。 -計時器響,將麵條夾進爆香料用,用量杯裝200cc煮麵水到鍋中一起燒煮。 -加2小匙帕馬森起司粉增濃郁感。

  • ✅最後加進香菜末拌拌,熄火
搞定。

    ✅最後加進香菜末拌拌,熄火 搞定。

  • ✅微辣有香菜香氣,好吃😋

    ✅微辣有香菜香氣,好吃😋

  • ✅加起司粉的湯汁濃郁😊

    ✅加起司粉的湯汁濃郁😊

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烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜....享成就感 如果人生可以留下些甚麼 在這平台記錄下這些曾經 對攝影沒概念 如果拍得還行 感恩曾經熱忱 習慣自我鼓勵 總覺張張都棒 感恩幫選照片 腦袋總是很空 感恩許願靈感 不管你在哪個國度 用食物療癒鄉愁 人生不求完美 期許努力不悔~ *食譜比例: 1大匙=1T=15CC 1茶匙=1t=5CC

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