[拌醬] 辣肉醬刀削麵
![[拌醬] 辣肉醬刀削麵](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/40343/01eabb69a96e1511.jpg)
描述
只要好好運用辣豆瓣，就可以做出好吃的辣肉醬。真的很簡單，拌飯，拌麵，都好吃。拌在其他菜色的話，也會讓其他菜色好吃又下飯喔～
↓↓↓↓隱藏版
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true
步驟
-
鍋熱，不必加油，炒絞肉。
-
加冰糖及醬油炒出醬色。
-
加辣豆瓣醬炒。
-
加水，稍微滿過肉醬。
-
放入大碗或耐熱玻璃中，入電鍋，外鍋水ㄧ米杯，蒸到開關跳起。
-
好吃又有辣度，是ㄧ般肉醬以外的選擇喔～^^b
-
下好刀削麵及燙青菜，加兩大匙辣肉醬，即是好吃的辣肉醬乾拌麵喔～！^^
![[拌醬] 辣肉醬刀削麵：愛美麗 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/55623/84d42363f563237f.jpg)
![[拌醬] 辣肉醬刀削麵：Yvonne Tsai 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/13152/1e4f0f62ba9e8dda.jpg)
