[拌醬] 辣肉醬刀削麵

456 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

只要好好運用辣豆瓣,就可以做出好吃的辣肉醬。真的很簡單,拌飯,拌麵,都好吃。拌在其他菜色的話,也會讓其他菜色好吃又下飯喔~

↓↓↓↓隱藏版
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true

食材

市售刀削麵條 2份
青菜 2份
辣肉醬
豬絞肉 300g
醬油 1大匙
冰糖 1/2小匙
辣豆瓣醬 2小匙
  • 1鍋熱,不必加油,炒絞肉。
  • 2加冰糖及醬油炒出醬色。
  • 3加辣豆瓣醬炒。
  • 4加水,稍微滿過肉醬。
  • 5放入大碗或耐熱玻璃中,入電鍋,外鍋水ㄧ米杯,蒸到開關跳起。
  • 6好吃又有辣度,是ㄧ般肉醬以外的選擇喔~^^b
  • 7下好刀削麵及燙青菜,加兩大匙辣肉醬,即是好吃的辣肉醬乾拌麵喔~!^^
贊助
2013/03/11 發表 8,967 瀏覽

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣