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Mi Kitchen
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素蒸餃

素蒸餃

描述

非常簡單的料理

32 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將雞蛋炒成碎狀。備用

    將雞蛋炒成碎狀。備用

  • 小黃瓜切絲或是薄片。

    小黃瓜切絲或是薄片。

  • 加一點點鹽巴。

    加一點點鹽巴。

  • 用手搓揉來去除過多的水分。

    用手搓揉來去除過多的水分。

  • 去水的小黃瓜薄片,切段。備用

    去水的小黃瓜薄片,切段。備用

  • 芹菜、豆腐皮都切碎、木耳切絲。

    芹菜、豆腐皮都切碎、木耳切絲。

  • 將所有材料放入大碗中。

    將所有材料放入大碗中。

  • 加入所有調味料攪拌均勻。

    加入所有調味料攪拌均勻。

  • 水餃皮擀成薄片。

    水餃皮擀成薄片。

  • 放入適量的內餡。

    放入適量的內餡。

  • 捲起一圈,封口朝下。

    捲起一圈,封口朝下。

  • 兩側壓邊。

    兩側壓邊。

  • 放入電鍋,外鍋放1米杯水,蒸至電鍋跳起後10分鐘,即可。

    放入電鍋,外鍋放1米杯水,蒸至電鍋跳起後10分鐘,即可。

  • 相當美味的素蒸餃就完成了✅。

    相當美味的素蒸餃就完成了✅。

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Mi Kitchen 67 食譜 313 粉絲

懶人媽麻~用最簡單的方式做健康的料理,減油少鹽,讓身體輕鬆無負擔。

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