[香脆可口] 蝦多士配咖哩蛋黃醬
描述
大家很久沒見了。之前工作比較忙,沒有時間拍片。今年的目標是拍更多的片給大家睇,請多多支持 ^^
今次煮的是經典香港小食,炸蝦多士。蝦多士配咖哩蛋黃醬,又脆又惹味,真係會食到停唔到口咖!
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完整影音版本👇👇👇
https://youtu.be/OU9I8kIIaqk
份量
時間
步驟
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虎蝦解凍,將頭和尾分開,蝦殼備用。虎蝦剝殼。
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麵包去皮,切成四份。放上蝦膠,沾上麵粉,蛋和麵包糠。
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油加熱,用筷子測試油溫,起泡即可。將蝦吐司炸至金黃色。
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蛋黃醬混合咖哩粉,配上蝦吐司,完成(。◕∀◕。)
小撇步
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