不浪費系列～超好吃外脆內軟～麵包布丁

Name: 不浪費系列～超好吃外脆內軟～麵包布丁 by karenlala
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 脫脂奶 2杯; 無鹽牛油（已溶） 2湯匙; 雲尼拿油 1茶匙; 糖 1/3杯; 鹽 1/3茶匙; 白/麥方包 4片; 雞蛋（已發） 2隻

描述

口感一流，不會死甜，又夠環保的一道簡單甜品。

24 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

脫脂奶

2杯
無鹽牛油（已溶）

2湯匙
雲尼拿油

1茶匙
糖

1/3杯
鹽

1/3茶匙
白/麥方包

4片
雞蛋（已發）

2隻

步驟

將舊方包隨意撕碎放入焗盤內。預熱焗爐攝氏180度。
將其餘所有材料拌入攪勻，倒入焗盤浸發麵包至少1小時。
放入焗爐焗約45分鐘至表面微微焦黃，即成。

小撇步

1. 最好用舊或將過期麵包做此甜品，或用多穀麥的麵包令布丁口感更佳。
2. 亦可以加入一些水果乾/果仁以加強口感。

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2020/01/03 發表

karenlala 122 食譜 951 粉絲

作為一個熱衷於營養學的營養師，曾幫過無數想為了改善外表、健康、自信心及結婚等的客人去好好管理自己的體重。自己亦深深體會到客人期間所面對的困難、時間、精力的付出及食物渴求的掙扎。很想他們在減肥期間可以開心好過一點，用簡單、健康有營的食材及煮法去烹調他們所喜愛和享受的食物。我已做人妻及兩位小寶貝的媽媽了，我會一直分享更多簡單健康食譜，希望大家多多支持!!

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