不浪費系列~超好吃外脆內軟~麵包布丁

karenlala
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描述

口感一流,不會死甜,又夠環保的一道簡單甜品。

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

2杯
1茶匙
1/3杯
1/3茶匙

步驟

  • 將舊方包隨意撕碎放入焗盤內。預熱焗爐攝氏180度。

    將舊方包隨意撕碎放入焗盤內。預熱焗爐攝氏180度。

  • 將其餘所有材料拌入攪勻,倒入焗盤浸發麵包至少1小時。

    將其餘所有材料拌入攪勻,倒入焗盤浸發麵包至少1小時。

  • 放入焗爐焗約45分鐘至表面微微焦黃,即成。

    放入焗爐焗約45分鐘至表面微微焦黃,即成。

小撇步

1. 最好用舊或將過期麵包做此甜品,或用多穀麥的麵包令布丁口感更佳。
2. 亦可以加入一些水果乾/果仁以加強口感。

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