百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
SELINA
3 食譜 28 粉絲

海鮮義大利麵

海鮮義大利麵
54 說讚

食材

步驟

  • 先備料,將蒜頭切片、洋蔥切絲、甜椒切絲、玉米筍切片、辣椒切花、九層塔撥一片片、花椰菜切塊

    先備料,將頭切片、洋蔥切絲、甜椒切絲、玉米筍切片、辣椒切花、九層塔撥一片片、花椰菜切塊

  • 先將花椰菜川燙2分鐘備用

    先將花椰菜川燙2分鐘備用

  • 將蝦子剝殼、去腸泥備用

    將蝦子剝殼、去腸泥備用

  • 將蛤蜊及花枝洗乾淨備用

    將蛤蜊及花枝洗乾淨備用

  • 水滾後加點鹽花,並放入麵條煮約煮10分鐘(可以依照個人喜好增加時間),記得煮麵的水要先留著。拌炒義大利麵時可加入

    水滾後加點鹽花,並放入麵條煮約煮10分鐘(可以依照個人喜好增加時間),記得煮麵的水要先留著。拌炒義大利麵時可加入

  • 將蒜頭、洋蔥、甜椒、玉米筍依序放入拌炒,拌炒時可以加入剛剛的煮麵水,拌炒後再加入蛤蜊拌炒。蛤蜊開後,可先取出,放在盤子備用

    頭、洋蔥甜椒玉米筍依序放入拌炒,拌炒時可以加入剛剛的煮麵水,拌炒後再加入蛤蜊拌炒。蛤蜊開後,可先取出,放在盤子備用

  • 之後再加入花枝及高粱酒拌炒

    之後再加入花枝及高粱酒拌炒

  • 再加入剛川燙過的花椰菜拌炒

    再加入剛川燙過的花椰菜拌炒

  • 最後將麵條、九層塔、蛤蜊及辣椒,再加入拌炒後,即可盛盤

    最後將麵條、九層塔、蛤蜊及辣椒,再加入拌炒後,即可盛盤

1.2 萬 瀏覽
avatar
SELINA 3 食譜 28 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 馬鈴薯 粽子 玉米濃湯 排骨 娃娃菜 菠菜 高麗菜 南瓜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 糖葫蘆 金針菇 四季豆 花椰菜 打拋豬 台式泡菜 竹筍 雞胸肉 早餐 雞蛋豆腐 家常菜 湯麵 三杯雞 豆腐 小黃瓜 白菜滷 酸辣湯 蒸蛋 櫛瓜 番茄 餅乾 馬鈴薯燉肉 雞湯 糖醋排骨 鮭魚 炒飯 高麗菜飯 滷肉 地瓜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 杏鮑菇 雞肉 炒麵 香菇雞湯 瓜仔肉 茄子