蕃茄海鮮義大利麵
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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水燒開加適量鹽巴將義大利麵煮至半熟撈起，拌些油備用
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淡菜水煮至熟，蝦子與鮭魚沾上太白粉油炸至熟，起鍋後灑點鹽與黑胡椒粒調味，放旁邊備用
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起鍋，加入適量食用油，爆香洋蔥末與蒜末，再加入些許黑胡椒粒，加入花枝與淡菜拌炒，倒入適量開水，加入雞粉、蕃茄碎
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倒入備用的義大利麵，稍為煮一下，起鍋前，丟入些許九層塔，盛盤後，灑上些許起司粉
小撇步
起司粉與九層塔，可加可不加，海鮮可依喜好增減
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