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Sara Wu
1 食譜 3 粉絲

蕃茄海鮮義大利麵

蕃茄海鮮義大利麵
13 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 水燒開加適量鹽巴將義大利麵煮至半熟撈起,拌些油備用

  • 淡菜水煮至熟,蝦子與鮭魚沾上太白粉油炸至熟,起鍋後灑點鹽與黑胡椒粒調味,放旁邊備用

  • 起鍋,加入適量食用油,爆香洋蔥末與末,再加入些許黑胡椒粒,加入花枝與淡菜拌炒,倒入適量開水,加入雞粉、蕃茄碎

  • 倒入備用的義大利麵,稍為煮一下,起鍋前,丟入些許九層塔,盛盤後,灑上些許起司粉

小撇步

起司粉與九層塔,可加可不加,海鮮可依喜好增減

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