肉絲炒芹菜

描述
不知道要吃甚麼,就拿冰箱裏的食材湊合著炒,沒想到阿姆吃了讚不絕口,還連續炒了3盤。再加點豆干絲肯定更過癮!
🥢相關食譜:「客家小炒」、「蒜苗炒臘肉」、「豆干炒肉絲」、「青椒炒肉絲」
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不知道要吃甚麼,就拿冰箱裏的食材湊合著炒,沒想到阿姆吃了讚不絕口,還連續炒了3盤。再加點豆干絲肯定更過癮!
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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