花雕香菇雞腿煲飯 hsinniy 1 食譜 3 粉絲 追蹤 8 說讚 一起做 讚 收藏 描述 有點油飯樣的花雕雞腿飯 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿 ㄧ隻 香菇 2個 薑 6片 花雕酒 50g 醬油 50g 冰糖 少量 高麗菜 少量 米飯 3杯(量杯) 芹菜 少量 步驟 雞腿肉買回 先醃製一下 醃料:醬油、花雕酒、白胡椒、冰糖 烹煮步驟: 先放一點香油 將 薑片 蒜頭 辣椒 爆香 2.放下雞腿肉 再下花雕酒、醬油 至半熟後 全部丟進飯鍋裡 然後在放入少許高麗菜 3,157 瀏覽 2021/12/23 發表