麻油枸杞菠菜

余優里
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食材

適量
適量
一匙
一小匙
適量

步驟

  • 熱鍋熱麻油後,蒜爆香

    熱鍋熱麻油後,蒜爆香

  • 加入菠菜,炒至出水,
我菠菜量沒很多,所以菜梗跟葉沒分開放,
出水後加鹽調味 
(菠菜量多時可加點水或米酒,在蓋上鍋蓋至出水)

    加入菠菜,炒至出水, 我菠菜量沒很多,所以菜梗跟葉沒分開放, 出水後加鹽調味 (菠菜量多時可加點水或米酒,在蓋上鍋蓋至出水)

  • 放入枸杞

    放入枸杞

  • 擺盤完成

    擺盤完成

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