麻醬拌菠菜
描述
冬天的蔬菜明星---菠菜，終於大量上市了。
這種冬、春限量產季的蔬菜，一旦看到，就千萬不要錯過。
今天用最簡的步驟，川燙擰乾之後，搭配最受歡迎的麻醬。
菠菜不限於清炒，麻醬也不固著於拌麵---好菜、好醬，自可成為一對絕配。
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份量
3
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